GİMDES Hanımlar Kurulu Kahvaltı Programı Düzenledi
Birgül ARSLAN Hanımlar Kurulu Başkanı

GİMDES Hanımlar Kurulu, 21 Haziran 2025 Cumartesi günü GİMDES gönüllüleri ile kahvaltı programı düzenledi.
GİMDES Hanımlar Kurulu’nun geleneksel olarak her yıl sonunda düzenlediği kahvaltı programı yoğun katılımla gerçekleşti.
Üstad Necip Fazıl’ın’’ Eğer tadını bilirseniz, ekmeği paylaşmak ekmekten daha lezzetlidir.’’ diye belirttiği gibi muhabbet ve gönül dostluğunun vesilesi olan kahvaltıya katılan misafirler seminer programına da katıldılar.
Seminer programının konuğu, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer’in eşi Nuran Büyüközer’di. Nuran Hanım, uzun yıllardır İslami yaşantıda verdikleri mücadelenin en önemli konularından birinin de helal lokma olduğunu belirterek, 1960’lardan günümüze kadar helal yaşam mücadelesini anlattı.
Konuşmasında özellikle günümüzde helal ve tayyib güvenceden geçmiş gıda ve diğer ürünlerin artmasının çok büyük bir zenginlik olduğunu belirtti. Kendi helal yaşam tecrübelerinden bahsederek, özellikle harama girmemek ve haram tüketmemek için topluma karşı verilen mücadelenin önemi üzerinde durdu. 3-6 Temmuz’da Bağcılardaki Helal Ürün Festivalimize katılım göstermeliyiz.
Nuran Büyüközer, bugün helal sertifikalı ürünler ve Helal Dünya Marketleri ile büyük bir çığır açıldığını belirtti. Artık çocukların tüketebileceği, içeriği helal ve tayyib gıdaların üretildiğini, böylelikle annelerin helal tüketim konusunda bilinçli çocuklar yetiştirmek için büyük fırsatlara sahip olduğunu söyledi. Büyüközer konuşmasında GİMDES Hanımlar Kurulu’nun gerçekleştirdiği projeler hakkında fikir ve önerilerini belirtti.
HELAL GIDAYA ADANMIŞ BİR HAYAT…
Birgül ARSLAN Hanımlar Kurulu Başkanı

Ömrünü bu dava uğruna inşa etmiş, temiz nesillerin yetişmesine öncülük etmiş değerli bir şahsiyet… GİMDES kurucusu Hüseyin Kami Büyüközer hocamızın hanımı Nuran Büyüközer bizlerle birlikte. Bu ay kendisinden dava şuurunu, GİMDES’in ortaya çıkışını, helal ve tayyib beslenme yolculuğundaki yaşanmışlıklarını dinleyeceğiz. Sürdürülebilir helal beslenmeyi nasıl sağlayabiliriz, çevremize bu şuuru aşılamak için neler yapabiliriz gibi pek çok başlığa değineceğiz.
Merak ettiğiniz soruları da inşallah yanıtlayacağımız seminerimize siz kıymetli hanımları bekliyoruz.
Konuşmacı: Nuran Büyüközer
Tarih: 21 Haziran Cumartesi/ 24 Zilhicce
saat: 13.30
Mekan: GİMDES
Giyim Sanatkarları İş ve Ticaret Merkezi 2. Ada A Blok Kat:7
(Metro ile İkitelli Sanayi durağına, otobüs ile Depozit AVM’ye yakın) Başakşehir/ İstanbul
İrtibat: 0541 727 78 98
Faaliyetimiz ücretsizdir ve tüm hanımefendilerin katılımına açıktır.
GİMDES HANIMLAR KURULU MAYIS AYI ETKİNLİKLERİ!! …
Birgül ARSLAN Hanımlar Kurulu Başkanı

ÇORUM
GİMDES Çorum Gönüllüsü Hanımlarla 4.kitap tahlilimizde”Helal Lokma” kitabımızın tahlilini 18 Mayıs 2025 tarihinde bir gönüllümüzün evinde güzel bir katılım ile gerçekleştirdik. Okuduğumuz kısımlardan bilgi yarışması düzenledik, kazanan kardeşimize GİMDES yayınlarından bir kitap ödülümüz oldu. Mayıs ayında GİMDES olarak İHH Hanım kollarına bir ziyaret gerçekleştirdik. Karşılıklı yaptığımız faaliyetler hakkında bilgilendirmeler yapıldı .Dünya Helal Vakfının çalışmaları hakkında bilgilendirmeler yapılırken Dar’ul Helal Medresesi projemizi detaylıca anlattık.
İZMİR
5-6-7 yaş kuran kursu öğrencilerine abur cuburu nasıl tüketmeliyiz, nelerden kaçınmalıyız soru cevaplı kısa bir eğitim yapıldı. Müftülükte kursiyer hanımlarına temelde lokma hassasiyetimiz nasıl olmalı, en çok hangi durumlardan ve katkılardan uzak durulmalı ve günümüz Boykotundan kısaca bahsedildi Lalezar hanımlarına Helal Gıda ve Boykot eğitimini gerçekleştirdik. Margarinin ve kolanın hayatımıza nasıl girdiği bizleri manevi ve maddi olarak nasıl etkilediği konuşuldu. İzmir HDM’den bahsedildi.
İlim Yayma Cemiyeti Spil Kampına davet edildik. Kampa katılan gençlere ürün etiketi nasıl okumalıyız? Her şey etikette yazıyor mu? Nelere dikkat etmeliyiz? Soru cevaplı bir eğitim düzenledik yüksek bir ilgi ile eğitim dinlenildi. İlim Yayma Cemiyeti Kız yurdunda haftalık sohbetlerine katılım sağlandı. Boykota Farklı bakış açısı kolanın ortaya çıkışı, margarinlerin hayatımıza girişi, ayakkabı, giysi firmalarının siyonizmin bir oyunu olduğu her alanda boykot etmemiz gerektiği konuşuldu. Çekiliş yapıldı. 3 kişiye Feradisin diş macunu hediye edildi Dönüşler genel odaklı olumluydu. Bir sonraki Eğitimler için sözleşildi.
Devamını Oku
FESTİVALİMİZLE BİRLİKTE ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSIMIZ HEM ONLİNE, HEM CANLI YAYIN OLARAK YAPILACAKTIR:
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

“Biz mutlaka sizi biraz korku, biraz açlık yahut mala, cana veya mahsullere gelecek noksanlıkla imtihan ederiz. Sen sabredenleri müjdele!” (Bakara, 155)
Kuruluş gayemiz olan, önemi bu gün daha net bir şekilde anlaşılan, lokmamızı helalleştime çalışmalarımızı 20 yıldır aralıksız devam ettirirken bu yıl da BAĞCILAR BELEDİYESİ TESİSLERİ’nde bu çalışmalarımıza devam edeceğiz inşallah.
Her geçen gün artan talebe bağlı olarak Helal ve Tayyib ürünler pazarı artmakta ve klasik üretim metodlarının İslami gerekliliklerin karşılanması noktasında yetersiz kalması Müslümanların çözmesi gereken yeni konuları da gündeme getirmektedir. İçinde bulunduğumuz 2025 yılı da gösteriyor ki bu fiziki sınırların kalktığı yeni dünya düzeninde süreçler daha dinamik ve değişimler daha hızlı olmaktadır.
Dünya genelinde yaşanan çeşitli müsibetler birkez daha bizlere İlahi emre uymanın, helal ve tayyib yaşam sistemini hayatımıza tatbik etmenin gerekliliğini ortaya koymuştur. Bu musibetler, İslam’a eskisinden daha fazla hizmet edebilmek ve affa mazhar olabilmek için bizleri şevklendirmiştir. Bu sebeple her yıl düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansının 17.incisini online ve mekânsal ortamda istifadenize sunacağız.
Modernitenin dikte edildiği bir ekosistemde Müslümanca yaşamın sırlarını aralayan birbirinden çarpıcı konularla uluslararası birçok konuşmacının yer alacağı konferansımızı bu yıl da evlerinize, bürolarınıza Festival mekanımızda getiriyoruz.
Devamını Oku
HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVAL ÇALIŞMALARIMIZ DEVAM EDİYOR
HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVAL ÇALIŞMALARIMIZ DEVAM EDİYOR
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Bu yıl fuar konsepti yerine pek çok etkinlikleri bünyesinde barındıran FESTİVAL (tarihi ismi ile PANAYIR) konsepti olabileceği üzerinde karar kıldık. Sadece 2024 yılında dünyanın çeşitli bölgelerinde onlarca helal konseptli festivaller düzenlendi. Bunlardan bazıları; Londra, Napeville, Manchester, Toronto, Surrey, Mississauga, Birmingham, Baltimore gibi önemli şehirlerde gerçekleştiriliyor.
Neden İstanbul’da da olmasın dedik sizlere müracaat etmeye karar verdik. Panayıra gelen halk hem eğlenecek, hem helal konusunda bilinçlenecek, hem de alış-veriş imkânı bulacaktır.
ETKİNLİK YÜRÜTÜCÜSÜ: GİMDES, Dünya Helal Vakfı (DHV).
ETKİNLİĞİN SÜRESİ: TEMMUZ 3-6 arasında 4 gün
YER: BAĞCILAR BELEDİYESİ-KADIN VE AİLE KÜLTÜR SANAT MERKEZİ
Türkiye’nin İslam dünyasındaki rolü ile İstanbul’un stratejik konumu, tarihi, doğası ve kültürel mirası yerli ve yabancı tüm ziyaretçilere unutulmaz hatıralar yaşatacaktır.
Devamını Oku
ÇOCUKLARA HELAL GIDA BİLİNCİ NASIL KAZANDIRILMALI? SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
ÇOCUKLARA HELAL GIDA BİLİNCİ NASIL KAZANDIRILMALI? SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
GİMDES Hanımlar İstanbul Gönüllü İl Temsilciliği olarak ÇOCUKLARA HELAL GIDA BİLİNCİ NASIL KAZANDIRILMALI? Adlı eğitimimizi 10 Mayıs 2025 cumartesi günü GİMDES’te gerçekleştirdik.
Programda helal ve tayyib beslenme hususuna ailecek dikkat etmeye çalışmanın önemine değinildi. Çünkü biliyoruz ki yediğimiz neyse biz de oyuz. Minik kalplerimiz, yavrularımız bu konuyu nasıl öğrenebilir, nasıl uygulayabilir, yaş gruplarına göre helal beslenme alışkanlığı nasıl kazandırılabilir gibi soruların cevaplarını öğrendik.
Helal yaşamı aile hayatımıza nasıl yerleştirebiliriz, yaş gruplarına göre çocuklara helal gıda nasıl anlatılmalı, bu bilinç nasıl kazandırılmalı, onların psikolojisine uygun davranış dili nasıl olmalı? başlıklarından detaylıca bahsedildi. Klinik Psikolog Zümrüt Genç Hanımefendinin anlatımıyla 30 kadar hanım bu konuda bilgilendi. Seminer sonunda soru-cevap bölümü yapılarak program tamamlandı.
GİMDES HANIMLAR KURULU STK ZİYARETLERİNE DEVAM EDİYOR
GİMDES HANIMLAR KURULU STK ZİYARETLERİNE DEVAM EDİYOR
Helal Lokma Her Zaman Gündemimizde

GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı Birgül ARSLAN ve İstanbul sorumlusu Yasemin ÖZER KIRCI 8 mayıs Perşembe günü Anadolu Gençlik Derneği İstanbul Kadın Kolları merkezini ziyaret etti.
Görüşmelerde son aylarda bütün dünyanın gündeminde olan boykot ve helal lokma konusunda istişarelerde bulunuldu. Son günlerde dünyada yankı bulan boykot hususunda GİMDES’in kurulduğu 2005 yılından itibaren çalışmalarının başlamış olması ve bu çalışmaların sürdürülebilir bir şekilde bugüne kadar devam etmesi hakkında bilgi verildi.
ÇOCUKLARA HELAL GIDA BİLİNCİ NASIL KAZANDIRILMALI ?, HANIMLAR İÇİN KONFERANS
ÇOCUKLARA HELAL GIDA BİLİNCİ NASIL KAZANDIRILMALI ?, HANIMLAR İÇİN KONFERANS
Birgül ARSLAN (Hanımlar Kurulu Başkanı)

Helal ve tayyib beslenme hususuna dikkat etmeye çalışıyor, bu konudaki bilgimizi artırmaya gayret ediyoruz. Çünkü biliyoruz ki yediğimiz neyse biz de oyuz. Peki minik kalplerimiz, yavrularımız bu konuyu nasıl öğrenecek, nasıl uygulayacak? Helal yaşamı aile hayatımıza nasıl yerleştireceğiz? Bu husustaki soru işaretlerimizi doğru şekilde cevaplamak için yepyeni bir eğitimle sizlerleyiz. Yaş gruplarına göre çocuklara helal gıda nasıl anlatılmalı, bu bilinç nasıl kazandırılmalı, onların psikolojisine uygun davranış dili nasıl olmalı?
Ayrıca merak ettiğiniz soruları da yanıtlayacağımız eğitimimize siz kıymetli hanımları bekliyoruz.
KONUŞMACI: KLİNİK PSİKOLOG – ZÜMRÜT GENÇ
TARİH: 10 MAYIS CUMARTESİ 2025
SAAT:13.30
KONUM: GİMDES MERKEZİ
NOT: Kontenjan sınırlı olduğu için konferansa katılmak isteyen hanım kardeşlerimizin aşağıdaki formu doldurması gerekmektedir.
KATILIM İÇİN: KAYIT İÇİN TIKLAYINIZ
ADRES: Giyim Sanatkarlar Sanayi Sitesi 2.Ada A Blok Kat:7 No:701 Başakşehir / İstanbul (Deposite yanı)
HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİ 2025’E DAVETLİSİNİZ
Helal endüstrisinin dikkat çekici bir şekilde yükselişi, girişimcilere tüm dünya çapında çeşitli alanlarda sınırsız fırsatlar sunmaktadır. Bugüne kadar konferanslar, seminerler, insört kampanyaları, yarışmalar, geziler, kamplar, Helal Dünya Günleri gibi çeşitli etkinlikler gerçekleştirdik. 2018’de eskilerin panayır, yenilerin festival dedikleri bir etkinliği de uygulamaya çalışmıştık. Bu sene Bağcılar belediyesinin desteği ile 3-6 TEMMUZ tarihleri arasında 4 gün sürecek olan “HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİ 2025” i KADIN VE AİLE KÜLTÜR SANAT MERKEZİ’nde gerçekleştireceğiz inşallah. Hızla büyüyen Helal ve Tayyib endüstrisinin içinde aktif olarak yer almak isteyen girişimciler için festivali bir fırsat haline getirmeyi planladık. Böylelikle Helal yaşamın temel unsuru olan halkımızı, perakendecilerimizi, toptancılarımızı, üretici firmalarımızı, dernek ve vakıflarımızı bir araya getirerek ve Helal ve Tayyib ürün ve hizmet sektör pazarının ne kadar önemli bir pazar olduğunu birebir görme fırsatı bulacaklar.
Bu Festivalimize katılacak veya ziyaret edecek firma, kurum ve bireyler olarak, Helal ve Tayyib hayatımızın her unsurunu bu festivalde bulacaksınız. 4 gün sürecek Festivalimizin 4 gününü de dolu dolu yaşamak isteyeceksiniz. Helal ve Tayyib Sertifikalı Firmalarımızla iletişim kurabilecek ve GİMDES’ten Helal ve Tayyib sertifikalı ürünlerini yakından görüp bol bol tattıracak ve tadacaksınız.
Festival boyunca; Animasyon ve Gösteriler:
Açılışta Mehteran, Kılıç-Kalkan ekibi, Mevlevi Sema gösterileri, GİMDES Helal Sertifikalı Firmalarımızın tanıtımı, Helal Dede Masalları Çocuk oyunu, Hacivat- Karagöz ve Meddah Derlemeleri, Şiir Yarışması ve Dinletisi, İlahi Dinletisi, Helal ve Tayyibi simgeleyen Hat Ve Ebru Köşesi, Çocuklara Özel Helal Atölyesi, Kitap Gösteri ve Tanıtım, Led Ekranlarda Tanıtıcı Videolar, Firmalarımızın ve Helal Sertifikalı ürünlerinin tanıtılacağı videolar, Helal ve Tayyibi Simgeleyen Yemek ve Pasta Yarışmaları, Helal ve Tayyib sertifikalı ürünlerin halkla buluştuğu en önemli marketlerden oluşan Halal Dunya Marketleri Birliğinin Standlarında firmalarımızın Helal ve Tayyib sertifikalı ürünleri, özel indirimli fiyatlarla halkımızla buluşturulacaktır. Halkımızın, Helal ve Tayyib ürünlerden bol bol satın alıp evlerine, bürolarına götürebilecekleri, Helalinden hazırlanmış yiyecek ve içecekleri doya doya yiyip içecekleri bir ortam hazırlanacak.
Bütün halkımız davetli olup ziyaretçiler için KATILIM ÜCRETSİZDİR.
HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİ (PANAYIRI) (HALAL LIFE ACTIVITIES FESTIVAL)
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

ETKİNLİK YÜRÜTÜCÜSÜ: Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES), Dünya Helal Vakfı (DHV)
ETKİNLİĞİN SÜRESİ: TEMMUZ 3-6 arasında 4 gün
YER: BAĞCILAR BELEDİYESİ. KÜLTÜR VE SOSYAL İŞLER MÜDÜRLÜĞÜ-KADIN VE AİLE KÜLTÜR SANAT MERKEZİ
FESTİVAL ETKİNLİĞİNİN AMACI
Bugün tüm dünyada Helal gıda talebi potansiyelinin 1trilyon, tüm helal hizmetlerin ise3.5 trilyon doları aştığı, ancak bunun %20’sinin gerçekleşebildiği tahmin edilebiliniyor. “Türkiye, bu konuda dünya liderliğine namzet olan ülkelerin başında yer alıyor. “Dünyada Müslüman nüfusu 2 milyarı aşmış olmasına rağmen, özellikle gıda sektörü başta olmak üzere İslami usullere uygun standartta ürün üretmek ve farklı coğrafyalarda pazara sunmak konusunda belli bir standart, maalesef bugüne kadar, hâlâ sağlanamamıştır. Buna rağmen, farklı coğrafyalarda bile olsa İslam inancını kabul etmiş nüfusun bilinçlenmesi ile birlikte mahalli helal üretim standartlarının belirlenmesi ve helal ürün sertifikasyonu ihtiyacı kendiliğinden doğmuştur. Bu ihtiyaç elbette paralelinde bir pazar doğmasını da sağlamıştır.
Yukarda bahsedilen Helal ürün pazarının gerçekleştirilebilmesi amacıyla GİMDES olarak ‘tek ses, tek yürek’ sloganı ile sertifikalandırma, eğitim, konferans, seminer ve çalıştayların yanı sıra ticari kaynaşma ve tanıtım aktivitelerine aracılık eden fuarlar organize ettik. Ancak gördük ki her ne kadar fuarlar sektörde çalışanları bir araya getirmek için önemli bir kanal olsa da geniş tüketici halk kitlesini bir araya getirmekte, genç nesillerin ilgisini bu konuya yönlendirmekte fuarlar yeterli olmuyor. Bu yıl fuar konsepti yerine pek çok etkinlikleri bünyesinde barındıran FESTİVAL, tarihi ismi ile PANAYIR konsepti olabileceği üzerinde karar kıldık. Sadece 2024 yılında dünyanın çeşitli bölgelerinde onlarca helal konulu festivaller düzenlendi. Bunlardan bazıları; Londra, Napeville, Manchester, Toronto, Surrey, Mississauga, Birmingham, Baltimore gibi önemli şehirlerde gerçekleştiriliyor. Neden İstanbul’da da olmasın dedik sizlere müracaat etmeye karar verdik. Panayıra gelen halk hem eğlenecek, hem helal konusunda bilinçlenecek, hem de alış-veriş imkânı bulacaktır.
Devamını Oku









