Helal Yaşam Rehberi
35. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLECEK
23-27 Aralık 2024 tarihleri arasında “35. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak gerçekleştirilecek.
Daha önce 34 defa gerçeleştirdiğimiz bu eğitimde şimdiye kadar 632 kursiyerimize sertifika verdik. 35.sini gerçekleştireceğimiz ve 5 gün sürecek olan bu eğitim programında gıda, ilaç, kozmetik, temizlik ve ihtiyaç maddelerinde helallik riskleri ve sertifikalandırma süreci, fıkhi meseleler, Helal Güvence Sistemi ve helal denetçi vasıfları ile ilgili detaylı bilgilendirme yapılacak. Eğitim sonunda yazılı ve gerekli görülürse sözlü imtihan ile katılımcılara, başarılı olmaları durumunda, Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitimine katılım belgesi verilecektir.
Eğitimde görev yapacak eğitimciler :
GİMDES Başkanı: Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Kimyager ve GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Dr. Halim AYDIN
GİMDES Fıkıh Kurulu ve Yönetim Kurulu Üyesi: Mustafa MERAL
WHC Yönetim Kurulu Başkan Yard.: Zafer GEDİKLİ
GİMDES Yönetim Kurulu üyesi ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Hayreddin İŞBİLİR
GİMDES Yönetim Kurulu üyesi ve ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Abdulhamit AKSEL
GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi: Timuçin GÜNESEN
GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Ali Rıza KURUM
GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Mehmet BAYAR
Darü’l Helal Medresesi Md. Yard.Elman NECEFZADE
Devamını Oku
GİMDES HANIM KURULUMUZUN EKİM AYI ETKİNLİKLERİ
Birgül ARSLAN (GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı)
BELÇİKA: GİMDES Gönüllü Belçika Temsilciliği olarak 25 Ekim Cuma günü Aksa Mescidinde eğitimimizi gerçekleştirdik elhamdülillah. Eğitimde helal gıdayla beslenmenin öneminden, GİMDES’in öneminden bahsedildi. 35-40 kişiye yakın bir katılım sağlandı. Çok memnun kaldılar eğitimin tekrarını talep ettiler, WhatsApp gönüllü grubumuza katılmak isteyenlere bilgi verildi.
ERZURUM: 19 Ekim Cumartesi günü GİMDES Hanımlar Kurulu başkanımız Birgül Arslan Hanım katılımı ile tanışma çayı gerçekleştirdik.İlginin ve katılımın yüksek olduğu keyifli ve istifadeli bir etkinlik oldu.Uzun yollar katederek gelen Hanımlar Kurulu Başkanımıza katılımları için teşekkür ediyoruz.
AĞRI: 12 Ekim Cumartesi günü GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanımız Birgül Arslan Hanım katılımı ile tanışma çayı gerçekleştirdik. Tanışma çayımızda gelen hanımlara GİMDES in çalışmalarından bilgilendirmeler yapıldı. Tanışma çayımızda GİMDES Hanımlar Kurulu Ağrı ekibinde görev alacak kardeşlerimiz belirlendi. Hanımlar Kurulu Başkanımıza katılımları için teşekkür ediyoruz.
Devamını Oku
GİMDES HANIMLAR KURULUMUZUN EYLÜL 2024 FAALİYETLERİ
Birgül ASLAN GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı
KOCAELİ
27 Eylül Cumartesi GİMDES Hanımlar Gönüllü Kocaeli İl Temsilciliği olarak ekiplere yönelik bir piknik ile yeni döneme başladı .Çok muhabbetli gecen piknik de önümüzdeki aylarda yapılacak faaliyetler planlandı.Bu faaliyetlerden ilki ekim ayında “Tanışma çayı” ile “Fıkıh Risalesi” kitabının tahlili yapılması planlandı.
ELAZIĞ:
GİMDES Hanımlar Gönüllü Elazığ İl Temsilciliği olarak 16 Eylül Pazartesi günü Tanışma Çayımızı gerçekleştirdik elhamdülillah.Tanışma çayında GİMDES kimdir, neler yapar, Helal ve Tayyib gıdanın önemi ve bu konudaki hassasiyet konuları ele alınmıştır.
Devamını Oku
“DEMLİĞİMDE ŞİFA VAR” EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
5 Ekim 2024 tarihinde GİMDES hanımlar kurulu tarafından “Demliğimde Şifa Var” etkinliği gerçekleştirildi. GİMDES genel merkezinde yapılan etkinliğe 50’ye yakın hanım kardeşimiz katılım sağladı. Konuşmacı olarak Gıda Mühendisi ve Tıbbi Bitkiler Teknikeri Muhterem Füsun MENTEŞ hanımefendi eğitimi gerçekleştirdi. Güzel bir sunum gerçekleştiren Füsun Hanım önemli bilgiler verdi. Eğitimimizden bazı notları siz değerli okuyucularımız ile paylaşıyoruz:
Bitkilerden şifa elde edebilmek için doğru yöntem ile demlememiz gerekir.
Her bitkinin etken maddesi farklıdır. Bu yüzden genellikle çoğu bitki karıştırılmadan tüketilmesi gerekir. Eğer karıştırılmaması gereken bitkiler karıştırılıp tüketilirse faydadan çok zarar görürüz.
Devamını Oku
HELAL HARAM HAKKINDA TEMEL BİLGİLER KİTABI İLE ÇOCUK YAZ ETKİNLİKLERİ
HELAL MUTFAK ÇOCUK ATÖLYESİ
GİMDES ve GİMDES Gönüllü Hanımlar olarak geleceğimiz olan çocuklarımızın eğitimine çok kıymet vermekteyiz. Bir çocuk küçük yaşlardan itibaren, hangi hâl üzere yetiştirilirse geleceğinin o yönde şekilleneceğini biliyoruz. İslâmi değerler üzere yetiştirmeye çalıştığımız evlatlarımız için çalışmalarımız yaz aylarında da devam etmektedir. 17 Haziran Cumartesi GİMDES MERKEZ’de Gönüllü Hanımlar ile başladığımız “Helal Mutfak Çocuk Atölyesi” eğitimleri tüm hızıyla bütün illerimizdeki GİMDES Gönüllü Hanımlar ile devam ediyor.
***
MERSİN
5 Temmuz Çarşamba günü Mersin Gönüllü Hanımlar ve Tügva iş birliği ile “Helal Mutfak Çocuk Atölyesi” gerçekleştirildi. Atölye kapsamında çocuklara mıhlama hazırlanırken, annelere sağlıklı pratik tarifler verildi. Çocuklara GİMDES helal ve tayyib sertifikalı şekerler ikram edildi. Velilere bilgilendirici broşürler bırakıldı.
***
AMASYA
8 Temmuz Cumartesi günü Amasya’da “Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler” kitabından helal haram hayvanlar ve gıdalar ile alakalı bölümler okunup, kitaptaki etkinlikler yapıldı. Resim yaparken helal dede şarkısı açıldı ve çocukların bilinç altına kavramların yerleşmesi sağlandı. Çocuklar kendileri çizip kendileri yapıştırdılar. Sonrasında namaz kılınıp doğal kuruyemişler ikram edildi (dut kurusu, üzüm kurusu, leblebi,ceviz vs.). Çocuklara aileleri ile birlikte okumaları için afişler verildi. Etkinlik sonunda çocuklara Dünya Helal Vakfı’nın ajandaları hediye edildi. Yaptığımız etkinliklerden ve hediyelerinden son derece memnun olan çocuklarla kısa süre sonra tekrar buluşmak üzere sözleşildi.
***
OSMANİYE
8 Temmuz Cumartesi günü Osmaniye’de “Helal Mutfak Çocuk Atölyesi” adı ile anne ve çocuklarla helal piknik gerçekleştirdi. 14 Hanımefendi ile 15 çocuğun olduğu piknikte, eğitmen eşliğinde Helal ve Haram Bilgiler kitabından etkinlikler yapıldı. Doğa oyunları, boyamalar, kes yapıştır etkinlikleriyle çocuklara bayram havası yaşatıldı. Gönüllü temsilcilerimiz çocuklara ve annelere hazırladıkları minik hediyeleri sunarak gönüllerine dokundular. Annelere Dünya Helal Vakfı’nın önemi anlatılarak, çalışmalarından bahsedildi. Osmaniye Helal Dünya Marketinin ikramı olan yiyecekler çocuklara ikram edildi. Hem anneler hem çocukların çok beğendiği ve eğlendiği pikniğin tekrarı talep edildi.
***
Devamını Oku
GİMDES Hanımlar Kurulu ve TÜGVA işbirliğiyle 18 Mart Cumartesi Pendik TÜGVA’da eğitimimizi gerçekleştirdik.
“Ramazan’da Beslenme” adlı eğitimimiz sohbet tadında olarak pek istifadeli olarak gerçekleşti.
Eğitimde değinilen hususlar şöyledir:
• Orucun farz kılındığı ayeti kerime de öncelikle Allahu Teâlâ “Ey iman edenler” diyerek iman eden kullarına seslendikten sonra sizden öncekilere farz kılındığı gibi size de oruç farz kılındı buyurdu. Sonrasında oruçtan kazancımızın ne olduğunu açıkladı. “Umulur ki takvaya erersiniz.”
Yıllardır sadece orucu açların halini anlamak olarak anladık. Allah ise bizlere “takva” kazandırmasını murad ediyor. Bu yüzden özellikle sana birisi sataştığında,
Rasûlüllah aleyhisselatu vesselam: “Ben oruçluyum” de, diyor.
Oruçtan kazanç muttaki olmak; yani takva sahibi olmaktır.
Devamını Oku
17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜ “ÇOCUKLAR ÇİZİYOR” YARIŞMASI SONUÇLARI AÇIKLANDI!
‘’Hani İbrahim şöyle demişti: “Bu şehri güvenli kıl, beni ve çocuklarımı putlara kulluk etmekten uzak tut.” (İbrahim Suresi, 35. Ayet)
İster batıl ister hak, çocuklar davaların taşıyıcılarıdır. “Kâinat boşluk kabul etmez.” hakikatince çocuklarımızın saf kalp ve akıllarına hakkı koymazsak bu asırda batılı kolayca kabul ettirirler.
GİMDES olarak geçtiğimiz günlerde, 17 Ramazan Dünya Helal Günü özel etkinliklerinden biri olarak 18 yaş ve altındaki herkesin katılabileceği “Ramazan ve Helal Gıda” konulu resim yarışması düzenlemiştik. Yarışmaya büyük bir ilgi gösterildi ve yoğun bir katılım sağlandı. Katılımcılarımızın hepsine teşekkür ederiz.
Sonuçları seçmek üzere inceleme yaptığımızda yaşı büyük olan katılımcıların doğal olarak daha güzel çizdiğini gördük ve minik gönüllerin kırılmaması adına hem büyük yaş grubundan hem de küçük yaş grubundan üçer kazanan belirledik. Devamını Oku
ÇOCUKLARIMIZ ÇİZİYOR
Çocuklarımızın kaleminden 17 Ramazan Dünya Helal Günü Çizgi Yarışması
17 Ramazan Dünya Helal Günü Çocuklarımız Çiziyor Yarışması’na tüm kardeşlerimizi davet ediyoruz.
GİMDES ve WHC olarak, her sene ilk helal ayetinin indiği gün olan 17 Ramazan için çeşitli kutlamalar yapmakta ve etkinlikler düzenlemekteyiz. Bu sene de Allah’ın izniyle bu etkinliklerimize tüm hızıyla devam ediyoruz. Geçtiğimiz günlerde slogan yarışmamızı duyurmuştuk.
İkinci yarışmamız olan “Çocuklar Çiziyor” yarışmasını da sizlere duyurmak ister ve tüm çocuklarımızı bu programa katılmaya davet ederiz.
17 Ramazan Dünya Helal Günü Çocuklarımız Çiziyor Yarışması’na tüm kardeşlerimizi davet ediyoruz.
Çİzim Konusu: 17 Ramazan Dünya Helal Günü bize ne anlatıyor?
Gönderilecek adres: dergi@gimdes.org ve irtibat@gimdes.org (Çizgilerinizi isim, soy-isim ve iletişim numarası belirterek göndermeyi unutmayınız.)
Son gün: 27 Ramazan 1442 (9 Mayıs 2021)
17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜNÜ BUGÜN BÜTÜN DÜNYADA KUTLUYORUZ…
17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜNÜ BUGÜN BÜTÜN DÜNYADA KUTLUYORUZ…
“Artık elde ettiğiniz ganimetten Helal ve Tayyib olarak yiyin. Allah’a karşı gelmekten sakının. Şüphesiz Allah çok bağışlayandır, çok merhamet edendir.”(ENFÂL- 69)
“Verdiğiniz her hayır (sadaka) kendiniz içindir Allah rızasını umarak yaptığınız her hayrın karşılığı size eksiksiz olarak verilir.” (Bakara 272)
“İyilik ve (Allah’ın yasaklarından) sakınma üzerinde yardımlaşın, günah ve düşmanlık üzerine yardımlaşmayın Allah’tan korkun; çünkü Allah’ın cezası çetindir ” (Maide süresi 2)
“Kim Müslümanı bir sıkıntıdan kurtarırsa, bu sebeple Allah da onu kıyamet günü sıkıntılarının birinden kurtarır Kim bir Müslümanı(n kusurunu) örterse, Allah da Kıyamet günü onu(n kusurunu) örter” (Buhârî, Mezâlim, 3; Müslim, Birr)
RAMAZAN KUMANYALARINIZ EN HELALİNDEN OLSUN…
RAMAZAN KUMANYALARINIZ EN HELALİNDEN OLSUN…
GİMDES’in denetiminde HALAL DUNYA MARKETLERİ tarafından hazırlanan Helal ve Tayyib Ramazan kumanyalarını, talep eden kardeşlerimiz Helal Lokmanın öncülüğünü yapmış ve Daru’l Halal Medresesinin gerçekleştirilmesinde katkı sağlamış olacaklardır.
Toplumumuzun GİMDES Helal Sertifikasına olan güveni Helal Ramazan Kumanyalarında da devam etmektedir. GİMDES, Ramazan kumanyaları gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz, helalliği belgelenen ‘’GİMDES Helal Sertifikalı Ürünlerden’’ oluşmaktadır.
Toplu ve Perakende talepleriniz için, Helal ve Tayyib ürünlerden oluşan ve “Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda” Kitabı hediye edilen Ramazan Kumanyamız Kargo dahil, kdv dahil SADECE 69.90 TL dir
Devamını Oku
Helal Yemek Tarifleri
