Helal Yaşam Rehberi

Radyo GİMDES



İSTİSMAR

“De ki : “Bana vahyolunanlar arasında, yiyen bir kimsenin yiyeceği içinde (sizin haram dediklerinizden böyle) haram untitlededilmiş bir şey bulamıyorum. Yalnız gerek ölü, gerek dökülen kan, gerek domuz eti –ki bu, şüphesiz bir haramdır-, yahut Allah’ dan başkası adına boğazlanmış bir fısk olmak müstesnadır. (Bunlar haramdır. Bununla beraber) kim bunlardan bir şeyi yemeye muztar kalırsa (kendisi gibi zaruret halindeki bir kimseye) tecavüz etmemek ve (zaruret miktarını aşmamak üzere (yiyebilir). Çünkü Rabbin çok yargılayıcı ve esirgeyicidir.” (En’am Süresi– Ayet 145)
En’am suresi 145 okunduğunda anlamak için tefsirler ve mealler karıştırıldığınızda karşınıza çıkan anahtar kelimeleri ve ana fikri alt alta sıralayarak başlarsak eğer şu tablo çıkar karşımıza; Kim çaresiz kalırsa, Başkasının hakkına tecavüz etmemek, Ve zaruret miktarını aşmamak, İstismar etmemek, Aç gözlüce davranmamak, Zaruri ihtiyacını karşılamak. Bu anahtar kelimeler üzerinden gidersek görürüz ki bize ve bizim hayatımızın dünya kısmına zorluk dilenmemiş kolaylıklar dilenmiştir.

Devamını Oku

Pastane poğçası tadında yumuşacık,leziz ve helal bir tarif

pogca-180x300
Pastane poğçası tadında yumuşacık,leziz ve helal bir tarifimiz sizler için hazırladık

Malzemeler:

3 Yemek Kaşığı Şeker
1Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yumurta (Akı hamur için Sarısı üstüne)
1 Bardak ılık su
1 Bardak ılık süt(Gimdes Helal Sertifikalı Yörsan,Balkan,İçim Sütü tercih edebilirsiniz. Devamını Oku

“Tereyağlı” nefis bir Kurabiye

kurabiye-300x300
“Kurabiyeler margarinsiz olmuyor” tabusunu yıkan “Tereyağlı” nefis bir Kurabiye

Malzemeler:
2 Yumurta
200 gr.Tereyağ(Helal Sertifikalı Kaanlar,Yörsan,Teksüt Markalarını tercih edebilirsiniz.)
1 Su Bardağı FarinaBella Pudra Şekeri Devamını Oku

Helal Lezzetli Ekmek Tarifi

ekmek-298x300
HELAL VE LEZZETLİ BİR EKMEK TARİFİNİ SİZLERLE PAYLAŞIYORUZ

Malzemeler:


1 Bardak Süt(Helal Sertifikalı Balkan,İçim Markalarını tercih edebilirsiniz)
1 Yemek kaşığı Tereyağ(Helal sertifikalı Kaanlar,Yörsan,Tek Süt,Gündoğdu Markalarını tercih edebilirsiniz)
1Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 su bardağı Su
1 Paket Yaş Maya(Helal sertifikalı Pak maya tercih edebilirsiniz) Devamını Oku

Çıtır Patates Kızartması

patates-300x225
ÇITIR PATATES KIZARTMASI

Malzemeler

1 adet büyük patates
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta(Helal Sertifikalı Tat,Ak veya Pendik nisastayi tercih edebilirsiniz) Devamını Oku

Ev Yapımı Helal, Nefis Milföy Hamuru Tarifi

milfoyMalzemeler:
500 gr. un (3 buçuk su bardağı)(Helal sertifikalı Selva markasını tercih edebilirsiniz)
250 gr. tereyağı (Helal sertifikalı Yörsan,Teksüt,Gündoğdu markalarını tercih edebilirsiniz)
1 şişe maden sodası (200 ml) (Mutlaka çok soğuk olacak. Hatta yarı buzlu bile olabilir)
4 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Devamını Oku

Doğumuna izin verdiğiniz o çocuk bendim…

imagesLYAZBIRLYatakta yatan adam başucunda duran genç doktora minnetle:

Allah senden razı olsun evladım dedi. Bu ameliyatı yapmak için yurtdışından buraya kadar gelmeni, yaşadığım sürece unutmayacağım.

Ameliyat edilen hasta, büyük bir hastanenin başhekimiydi. Tedavisi sadece yurtdışında mümkün görülen hastalığı aniden artınca, çoğu öğrencisi olan diğer doktorlar onun böyle bir yolculuğa dayanamıyacağını düşünmüşler ve az bir kurtarma ümidine rağmen bu işi üstlenmeye karar vermişlerdi. Devamını Oku

UZAK DURUN

Münevver BİTİGEN   ickiharam

“Ey iman edenler! Şarap, kumar ve dikili taşlar, fal ve şans okları birer şeytan işi pisliktir. Bunlardan uzak durun ki felaha eresiniz.” (Maide Süresi 90)                                  

Hamr ;

Akli melekenin yitirilmesine sebep olan her türlü madde

Şarap;

Şarap üzümden yapılan bir içki türüdür. Bununla birlikte sadece şarap değil ayette (لْخَمْرُ) “hamr” diye geçtiğinden akıl melekelerinin yitirilmesine sebep olan maddeler şeklinde anlaşılmalıdır. İçkinin içimi mevzubahis olduğunda azı, çoğu yoktur. Bir damlası dahi haramdır.

Devamını Oku

GİMDES GÖNÜLLÜ GENÇLİĞİN TEMEL EĞİTİM PROGRAMLARI DEVAM EDİYOR

imagesMQ5CFHD5GİMDES Gönüllüleri için gerçekleştirilen bilgilendirici ’’Helal Lokma Temel Eğitim Programı’’ çalışmalarından, 30 Ağustos tarihinde gerçekleştirilen ilk programın ardından gönüllü  kardeşlerimizin yoğun istekleri   üzerine eğitim programlarımız devam etmektedir.

İkinci eğitim programı 25 Ekim Cumartesi günü saat: 10:00 – 16 :00 arasında GİMDES merkezinde gerçekleştirilecektir. Program içeriğinde GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközer tarafından Helal lokmanın önemi, GİMDES Helal ve Tayyib Standardı ve Helal sertifikasına duyulan ihtiyaç konuları üzerinde durulacaktır.

Devamını Oku

“Helal Lokma Ailede Başlar” Halk Eğitim Programı

HELALLOKMAxGİMDES’in Sosyal Proje olarak gerçekleştirdiği “Helal Lokma Ailede Başlar” Halk Eğitim Programı Kasım ayında tekrar başlıyor. Eğitim 1Kasım-22 Kasım tarihleri arasında yapılacaktır.

Helal Ve Tayyib Sertifikalandırmanın Halk Eğitim Uygulamaları GİMDES Helal ve Tayyib Ürünler Akademisi Kasım Ayı Eğitim Programı İle Devam Ediyor.

Devamını Oku