BİR DİYETİSYEN İTİRAFI
Nesibe Kılıç / Gazi üniversitesi diyetisyeni
Gimdes gönüllüsü-Gimdes denetçisi
Hamdolsun nihai dönüş ancak kendisine olana…Ve O’ndan gelen helal nimetlere…
Ve helalinden diye ayırt eden Müslüman topluluklara…
Ve bu düzende Kuran elinden alınamayacağı anlaşılıp; yedikleri, içtikleri, giydikleri, konuştukları ve meşgul oldukları her şey ile sınanan Müslüman annelere, babalara , Yusuf olmaya çalışan oğullarına, Meryem olmaya yürüyen kız evlatlara…
Hamdolsun bu asırda bize helal- haram nedir diye düşündürtüp, haram yemekten inşallah bizi kurtaracak olan Allah’a…
Biz zamanın Meryemleri, aişeleri, Zeynepleri olmaya çalışan hanımefendileriydik.Kadınlar nesli yetiştirecek olanlardır ve bu sebepten mutlaka ilim sahibi olmalılardır dedik. Üniversitelerdeydik ve nice topluluklardaydık ilim öğrenmeye çabalayan…Bugün bizlere öğretilen ilim, yaratan’ın Allah olduğu gözetilerek , onun kaidelerine göre düzenlenen bir ilim değildi.Bu yüzden neticede biz bir karar verdik, gerçek ilmi öğretecektik , yani bilginin bu kapital düzende statükosunu korumayıp, onu yaradılışla birleştirecektik. Nitekim öyle oldu. Uzmanlık alanım olan Beslenme ve diyetetik alanı, popüler çağda çokça tartışılan, çokça gündeme gelen , suistimal edilen çünkü artı değer veren yani para kazandıran bir konu idi.
Diyetisyenler olarak tüm beslenme ve diyetetik konularına helallik çizgisinde gerektiği ölçüde hassasiyet gösteren maalesef az kişiyiz. Halbuki; bizler önerenler olarak, danışanı , hastayı yavaşça tüm toplumu asıl yönlendirendik…İşte tam da bu sebepten, her önerdiğimiz beslenme şekli, her besin takviyesi, her ürün markası ve içerikleri sünnete uygun, ayetlerle çakışmayan bir yolda olmalıydı. İtiraf ediyorum evet, biz okullarımızda böyle bir eğitim öğretim hiç görmedik …Düşünceler , düşünceler, düşünceler…Akıl en büyük güzellikti bize vakfedilmiş olan, ve resmi bilimsel bilgiyi , imani kurallarla birleştirerek bu açığı kapatıyoruz artık düşünmekle…
‘’ey insanlar! Yeryüzünde bulunan gıdaların helal ve temiz olanlarından yiyiniz, şeytanın peşine düşmeyiniz’’ 2/168
Ve daha nice ayet uyarmış bizi halbuki, gün geldiğinde şüpheli ve helal olan arasında nasıl sıkışıp kalacağımızı…Peki,bizler bugün helal kelimesini tam manasıyla çözebildik mi acaba? Helal para ile kazanılan nimetler midir helal rızık ? Gerekirse bin defa okumalı insan bir ayeti, eğer bu kadar yüzeysel anlıyorsa Allah’ın ona söylediğini… Helal nimet, helal olan bitki ya da hayvanlardan elde edilen , helal kesimle bizlere sunulan,içeriğinde helal katkı maddeleri bulunan, sağlıklı ve temiz olanlardır.
Müslüman topluluklar; gelin bugün ; bildiğimiz halde ; nefse de had bildirmek için; ‘’helalinden yiyiniz ‘’ emri geçen ayetleri tekrar okuyalım ,,,düşünelim.
Unutmayalım ki , düşünmek; gerçek bir düşünmek , nefsi ve dünyayı değiştirmeye ilk adımdır. Müslüman topluluklar; gelin bugün ; bildiğimiz halde ; nefse de had bildirmek için; ‘’helalinden yiyiniz ‘’ emri geçen ayetleri tekrar okuyalım ,,,düşünelim.
Unutmayalım ki , düşünmek; gerçek bir düşünmek , nefsi ve dünyayı değiştirmeye ilk adımdır.
Bir yanıt yazın