Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Kabartma tozu
Aldığı kadar un

Şerbeti:

2 su bardağı şeker
2subardağı su

Yapılışı:

Yumurtalar şekerle birlikte çırpılır.Sırasıyla haşhaş,irmik,sıvı yağ,süt karıştırılır.Kabartma tozu ve un ile kek kıvamında bir hamur elde edilir.175 derecede pişirilir.Bu sırada şerbeti hazırlanır.Kek ılıkken şerbet de ılık olacak şekilde dökülür.