RAMAZANDA BOYKOT LİSTEMİZDE İSRAİL HURMASININ DA OLDUĞUNA DİKKAT ETMELİYİZ

İsrail’in on yedi aydır bir süredir Gazze’de döktüğü kan, dünyanın dört bir yanında İsrail politikalarını destekleyen şirketlere boykot çağrılarına yol açtı. Sonuç olarak, İsrail’in hurma endüstrisi, Ramazan yaklaşırken boykotun yaklaştığı endişesine kapılmış durumda.

İsrail basınında çıkan haberlere göre, İsrail’in 7 Ekim’den bu yana Gazze’de devam eden katliamı, Müslümanların mübarek Ramazan ayı yaklaşırken Avrupa pazarında İsrail hurmasının satılmasını giderek zorlaştırdı.

Ramazan ayı, İsrailli üreticilerin yıllık hurma ihracatının yaklaşık üçte birinin gerçekleştiği önemli bir dönem olarak değerlendiriliyor.

İsrail’in Haaretz gazetesine göre, İsrail’in Medjul (Medjoul) hurmasını tanıtmaya yönelik toplam 550 bin dolarlık bir reklam kampanyası, boykot korkusu nedeniyle rafa kaldırıldı.

Gazze’de acımasızca dökülen kanın ardından dünyanın dört bir yanındaki Müslüman topluluklar arasında muhtelif alanlardaki İsrail ürünlerine yönelik tedbirler arttı. Devamını Oku →

TÜRKİYE’NİN İLK GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI RESTORANI: DEĞER TAŞ FIRIN LEZZETLERİ

MÜJDE!- Türkiye’nin ilk Helal ve Tayyib Sertifikalı Restoranı AÇILDI!…

Şimdiye kadar birçok görüşme yapıldı fakat maalesef hiçbir lokanta-restoran-catring GİMDES’den belge alabilmeyi başaramamıştı. Hamd olsun Değer Taş Fırın bu dirayeti gösterdi ve nerdeyse bütün ürünlerine (bazı ürünler hariç) helal sertifika almayı başardı. Artık güvenle yemek yiyebileceğimiz ve soranları yönlendirebileceğimiz bir mekanımız var.

Sahiplerini göstermiş oldukları bu dirayet dolayısıyla tebrik ediyor ve uzun yıllar GİMDES sertifikasını devam ettirmelerini temenni ediyoruz.

Lokanta sahipleri İbrahim DEĞER, Feyzullah DEĞER ve Üzeyir DEĞER Beyefendiler GİMDES Başkanı Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER’i ziyaret ederek lokanta hakkında bilgiler verdiler.

Değer Taş Fırın Lezzetleri’nde kahvaltıdan çorba çeşitlerine, pideden kebap çeşitlerine, salatalardan tatlı çeşitlerine kadar birçok seçenek mevcut. Aileniz ve sevdikleriniz ile birlikte güvenle yemek yiyebileceğiniz bir yer var artık.

Bütün milletimize hayırlı olmasını diliyor diğer işletmelere de örnek olmalarını diliyoruz.

DEĞER TAŞ FIRIN LEZZETLERİ ADRESİ: Aymakop Sanayi Sitesi, İkitelli Organize Sanayi Bölgesi, İkitelli OSB, İmam Evi Sokak No:1, 34306 Başakşehir/İstanbul

ŞABAN AYININ 15.GÜNÜ BERAT GECEMİZ MÜBAREK OLSUN…

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

İlahi feyiz ve bereketlerle dopdolu rahmet ve hüküm gecesi Berat Gece’miz mübarek olsun. İslam Ümmeti için Hayırlara vesile olsun.

Berat Gecesi, Müslümanlarca mağfiret ve kurtuluş gecesi olarak bilinir. Mü’minler bu gecede ibadet ve taatle meşgul olarak bir yıllık amellerinin muhasebesini yaparlar. Mükemmel bir insan, olgun bir Müslüman vasfı kazanmak için gelecek günlerine ve dünya işlerine daha düzenli bir istikamet vermek imkânını bulurlar.

Bu idrak ve şuur içinde ihya edeceğimiz Berat Gecesinin hepimiz için hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Haktan niyaz edelim.

“O apaçık kitaba and olsun ki, biz onu gerçekten mübarek bir gecede indirdik. Çünkü biz onunla insanları uyarmaktayız. Bütün hikmetli işler o gecede tefrik olunur.” DUHAN 2-4
Devamını Oku →

HER HALÜKÂRDA BOYKOTA DEVAM EDİYORUZ, DEVAM EDECEĞİZ

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

“Boykottan vazgeçmememiz gerekiyor. Ateşkese aldanıp BOYKOTU bırakamayız!”

Rehavete kapılmadan boykotu tüm alanlarda sürdürmenin önemine değinen, “Dünya tarihinde bir ilk gerçekleşti. 16 aydan bu yana dünyanın süper gücü Amerika, Avrupa Birliği’nin irili ufaklı tüm devletleri, Haçlı zihniyeti ve israilin saldırıları altında bir avuç Müslüman bu zamana kadar direndi. Bu zamana kadar onurlu bir mücadele sergiledi. Nasıl Müslümanca savaşılır, nasıl Müslümanca mücadele edilir, nasıl Müslümanca sabredilir onu göstermiş oldular. Şu anda hem bizler hem Filistinli kardeşlerimiz hem dünya Müslümanları için bir gurur, bir iftihar vesilesi oldu. Fakat bu noktada rehavete kapılmamamız, boykotu sürdürmemiz gerekiyor. Filistin’i, Kudüs’ü, Kudüs’ün özgürlüğü elde edilinceye kadar mücadeleden vazgeçmememiz gerekiyor.” .

“Bugün bizlere düşen boykotlara devam etmektir”
Devamını Oku →

Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

Öncelikle Rabbimden, mübarek Ramazan ayının sizlere ve bütün Ümmetimize rahmet ve bereket getirmesini ve bu rahmet ayında dualarımızın kabul edilmesini niyaz ederim..

IBAN: TR60 0020 5000 0937 3733 2000 01

Özellikle son 50-100 yıl içinde doğal olmayan, işlenmiş ve katkı maddeleri konulmuş gıdalar, margarin gibi kimyasal yolla katılaştırılmış, ayçiçeği yağı, mısırözü yağı gibi sıcak preslenmiş sıvı yağlar fazlasıyla kullanılmaya başlanmıştır. Bunların sonucunda karşılaştığımız durum ise; gen yapımız ve buna bağlı vücudumuzda gerçekleşen kimyasal reaksiyonlar doğal olmayan yiyeceklerin tümü ile başa çıkacak yeteneğe sahip değillerdir. Genler ve yiyecekler arasındaki bu uyumsuzluk hali şişmanlık, diyabet, koroner kalp hastalığı vb. çeşitli hastalıklara neden olmaktadır. Bu hastalıklardan korunmak istiyorsak mümkün olduğunca yıllar öncesine benzeyen helal ve tayyib bir beslenme programı uygulamalıyız. Bu dertle yola çıkarak bu sayımızda “Dünden Bugüne Helal Gıda” konusunu gündem olarak belirledik.

Bu sayımızda Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Beyefendi “Dünden Bugüne Helal Gıda” konulu makaleyi kaleme almıştır. Osman Nuri TOPBAŞ Hocaefendiye ait makalede “Sâlihlerin Hasenat ve İnfak Dolu Ramazân’ı” konusu ile infak etmenin, yardımlaşmanın, ikram etmenin ehemmiyeti konu alınmıştır. Bir diğer makalade Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Gıda İşleme Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhammed YÜCEER Beyefendi “Helal Lokma; Dünden Bugüne Gıda Güvenilirliği, Gıda Güvencesi ve Gıda Güvenliği” konusunu ele almıştır. Gıda Mühendisi Zahide Merve KAPDAN Hanımefendi “GİMDES, Allah’ın Lutfu ile 20. Yılını Kutluyor” adlı makalesinde GİMDES’in yirmi yıl içerisinde gerçekleştirmiş olduğu tüm faaliyetleri özetlemiştir. Prof. Dr. Es’ad COŞAN Hocaefendiye ait makalede ise “Oruç, Perhiz, Beslenme” konusu ile orucun insana olan maddi ve manevi şifalarından bahsedilmiştir.
Devamını Oku →

“Âyetlerimizden bir kısmını ona göstermek için kulunu bir gece Mescid-i Haram’dan alıp çevresini mübarek kıldığımız Mescid-i Aksâ’ya seyahat ettiren Allah, her türlü noksandan münezzehtir. Şüphesiz ki O herşeyi hakkiyla işiten, herşeyi hakkiyla görendir.” (Isra Suresi, 1)

Miraçin ikinci merhalesi de Mescid-i Aksâdan baslayarak semânin bütün tabakalarindan geçip tâ Ilâhi huzura varmasidir. Bu safha da Necm Sûresinde söyle’ anlatilir:

“O ufkun en yukarısında idi. Sonra indi ve yaklaştı. Nihayet kendisine iki yay kadar, hatta daha da yakın oldu. Sonra da vahyolunacak şeyi Allah kuluna vahyetti. O’nun gördüğünü kalbi yalanlamadı. Şimdi O’nun gördüğü hakkında onunla mücadele mi edeceksiniz? And olsun ki onu bir kere daha hakiki suretinde gördü. Sidre-i Müntehâda gördü. Ki, onun yaninda Me’vâ Cenneti vardir. O zaman Sidre’yi Allah’in nuru kaplamıştı. Gözü ne şaştı, ne de başka bir şeye baktı. And olsun ki Rabbinin âyetlerinden en büyüklerini gördü.” (Necm Suresi, 7-18.)
Devamını Oku →