Helal Yaşam Rehberi

RADYO GIMDES



İSLAM’IN VE HELAL’İN DÜŞMANLARI İŞ BAŞINDA

İSLAM’IN VE HELAL’İN DÜŞMANLARI İŞ BAŞINDA

Hollanda’da bulunan Halal Quality and Control (HQC) isimli; Almanya’da bulunan World Halal Union isimli, Fransa’da bulunan Halal Consulting S.L. isimli sözde Helal sertifikalama kurumlarının ‘alkolsüz şarap’a sertifika verdiğini tespit ettik.

Firma bu yüz karası, melun işi sitelerinde bir övünç nişanesi olarak taşımakta, hatta marka isimlerini “Halal Wine Cellar” (Helal Şarap Mahzeni) koyarak adeta Müslümanlar ile alay etmektedir. Aynı şarap firması, sosyal medya hesaplarında “Ramazan’a kendimizi manevi olarak nasıl hazırlayabiliriz?” ve “Ramazan’a özel indirim! Şarap stoklayın” gibi yazılarla İslami değerlerimizi kendi kirli oyunlarına alet etmeye çalışmaktadır.

İslam’i konular ile dalga geçen bu kuruma sertifika vererek Helal sertifikanın adını kirleten; HQC, World Halal Union ve Halal Consulting S.L. kurumlarından ve sertifika verdikleri firmadan GİMDES’in uzaktan yakından ilgisi olmadığını tüm kamuoyuna ilan ediyoruz.

Devamını Oku

RAMAZAN BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN!

Tüm İslam aleminin Ramazan Bayramını kutlar, hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Hak’tan niyaz ederiz.

Bayram, insanları kaynaştırıp bir araya getiren en güzel vesilelerden biridir. Öyle ki, bayramda şahlanan yardımlaşma ve hediyeleşme ruhu yalnızca hayatta olanlara bağlı kalmaz, dünyadan gidip kabirlerinde bir Fatiha bekleyenlere kadar uzanır. Onların bu dileğini yerine getirmek için mü’minler bayramda kabirleri ziyaret ederler; ruhlarına Kur’ân’lar, Fatihalar ve dualar okuyarak onları da sevindirirler.

Ramazan Bayramının mü’minler arasında ayrı bir yeri vardır. Çünkü Ramazan Bayramı, hergün tutulan orucun iftar vaktindeki sevinci gibi, tutulan bir aylık orucun toplu bir iftar sevincini ifade eder. Bir ay gibi uzun bir süreyle, özellikle Ramazan’ın yaz mevsimine denk geldiğinde sıcak günlerde nefislerine oruç tutturan mü’minler, sabır imtihanını vererek manevi sorumluluktan kurtulmanın sevincini Ramazan Bayramında yaşama imkânına kavuşurlar.
Ramazan ve Kurban bayramları Hicretin 2. yılından itibaren kutlanmaya başlanmıştır. Ramazan orucu da ilk defa bu yıl farz kılınmış, bu ayı oruçla geçiren rnü’minler sonraki ayın (Şevval) ilk üç gününü bayram olarak kutlamışlardır. Bu sebeple bu bayrama Ramazan Bayramı denmiştir.

Bayram sabahı Müslümanlar, namaz için camilerde toplanınca, Allahü Teâlâ, meleklere, “İşini yapıp ikmal edenin karşılığı nedir?” diye sorar. Melekler de “Ücretini almaktır” derler. Allahü Teâlâ da, “Siz şahit olun ki, Ramazandaki oruçların ve namazların karşılığı olarak kullarıma kendi rızamı ve mağfiretimi verdim. Ey kullarım, bugün benden isteyin, izzet ve celâlim hakkı için istediklerinizi veririm.” buyurur. (İmam Beyhaki)

İslam ümmetinin daha şuurlu, daha güçlü, daha dertsiz ve tasasız, daha mutlu olduğu nice bayramlara erişmek dileği ile…

GİMDES ve Dünya Helal Vakfı Başkanı
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

TÜRKİYE’DE VE DÜNYA’DA 17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜ ÇEŞİTLİ ETKİNLİKLERLE KUTLANDI…

TÜRKİYE’DE VE DÜNYA’DA 17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜ ÇEŞİTLİ ETKİNLİKLERLE KUTLANDI…

Dünya kamu oyunda farkındalık oluşturması için 10 sene önce WHC önderliğinde başlattığımız 17 Ramazan Dünya Helal Günümüzü bu yıl da dünyadaki çeşitli etkinliklerle kutladık.

– GİMDES Genel Merkezi tarafından organize edilen İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi’nde 160 kişilik bir iftar yemeği verildi.
– GİMDES Ankara Temsilciliği tarafından organize edilen, Tarım ve Orman Çalışanları Birliği Sendikası (TOÇBİRSEN)’in katkılarıyla, Ahlâk Sevgi ve Maneviyat Köprüsü Uluslararası Öğrenci Derneği (ASMAKÖPRÜ)’nün ev sahipliğini yaptığı iftar programına Ankara’da ki misafir öğrenciler ile GİMDES denetçileri ve gönüllüleri ve bürokrasi mensupları katıldı.
– Sakarya Halal Dunya Marketleri tarafından organize edilen 300 kişilik iftar yemeğine yetimler, huzurevi ve depremzede kardeşlerimiz katıldı.
– Deprem bölgesinde bulunan kardeşlerimiz için Kahramanmaraş HDM, Osmaniye HDM, Şanlıurfa HDM tarafından 320 depremzede kardeşimizin ağırlandığı iftar sofraları kuruldu. Gaziantep Halal Dunya marketleri depremde hasar gören 110 kişilik bir köye iftarlık dağıttı.
– Suriye (İdlib) ve Filistin’de (Gazze) 3000 kişilik iftar sofraları kuruldu.
– Amerika’da bulunan World Halal Council üyesi ISWA Helal Sertifikasyon Kurumu 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde 350 kişinin katılım sağlayacağı seminer ve iftar organizasyonu düzenledi.
– Tataristan’ın başkenti Kazan’da Dünya Helal Günü’nün önemine binaen bir iftar programı düzenlendi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu İstanbul İl Temsilciliği tarafından 17 Ramazan Dünya Helal gününde İstanbul Üsküdar Meydanda Öğle namazını müteakip camiden çıkan hanımlara 17 Ramazan Dünya Helal Gününü anlatan broşürler ile hurma ve lokum dağıtımı yapıldı.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Kırşehir temsilciliği ve Kırşehir İHH Çocukla birlikte 17 Ramazan’da 90 çocuk ve çok sayıda veli ile 17 Ramazan Dünya Helal Günü’ne dikkat çekmek için balon geçidi düzenledi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Van temsilciliği tarafından 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde iftar organize edildi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gaziantep İl Temsilciği Dünya Helal Günü’nde Ramazan Sokağı’ndaydı. Helal sertifikalı kekler, lokumlar ve kendi yaptıkları kakaolu sütleri ikram ettiler. Çocuklara balon hediye ettiler.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Iğdır Gönüllü İl Temsilcileri Dünya Helal Gününde öğle namazı cemaatini bekleyip broşür ve hurma ikram olarak dağıttı.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Tekirdağ İl Temsilciliği, Tekirdağ’ın Muratlı ilçesinde Balkan izcilik spor kulübü binasında 9-14 yaş arası genç kızlarla iftar yemeği gerçekleşleştirdi.
– Erzurum GİMDES hanım gönüllüleri, 17 Ramazan Dünya Helal günü münasebetiyle bir araya geldi. Program Necip Fazıl Kısakürek kültür merkezinde gerçekleştirildi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Ankara Temsilciliği ve Dünya Helal Vakfı Ankara Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’ne dikkat çekmek adına gönüllülerimizle birlikte iftar programı düzenledi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Konya Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’ne dikkat çekmek adına Merkez Kapu Camii’nde namaz sonrası hurma ve lokum ikramları yapılarak helal gıda konusunda bilgilendirme yazısı dağıttı.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Kayseri Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Gününe özel yaklaşık 80 kişinin katılımıyla iftar programı gerçekleştirdi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Burdur Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde Dünya Helal Gününe özel online eğitim düzenlendi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Karaman Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde Hz. Ebu Bekir Kız Kur’an Kursu ile Cedid Erkek Kur’an Kursu hafızlarına ikramlık dağıtımı yaptı.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Isparta Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde camide helal gıda ve helal yaşam konulu eğitim gerçekleştirdi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Çanakkale Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde Dünya Helal Vakfı’nın ve Dar’ul Helal Medresenin tanıtımı gerçekleştirdi.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Muş Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Günü’nde öncü ekip tarafından sertifikalı ürünlerle hazırlanan tatlılar mahalle sakinlerine ikram etti.
– GİMDES Hanımlar Kurulu Gönüllü Samsun Temsilciliği 17 Ramazan Dünya Helal Gününü duyurmak amacıyla Bafra İHH işbirliği ile ümmet iftarı programı gerçekleştirdi.

GİMDES Hanımlar Kurulu ve TÜGVA işbirliğiyle 18 Mart Cumartesi Pendik TÜGVA’da eğitimimizi gerçekleştirdik.

“Ramazan’da Beslenme” adlı eğitimimiz sohbet tadında olarak pek istifadeli olarak gerçekleşti.

Eğitimde değinilen hususlar şöyledir:

• Orucun farz kılındığı ayeti kerime de öncelikle Allahu Teâlâ “Ey iman edenler” diyerek iman eden kullarına seslendikten sonra sizden öncekilere farz kılındığı gibi size de oruç farz kılındı buyurdu. Sonrasında oruçtan kazancımızın ne olduğunu açıkladı. “Umulur ki takvaya erersiniz.”

Yıllardır sadece orucu açların halini anlamak olarak anladık. Allah ise bizlere “takva” kazandırmasını murad ediyor. Bu yüzden özellikle sana birisi sataştığında,
Rasûlüllah aleyhisselatu vesselam: “Ben oruçluyum” de, diyor.

Oruçtan kazanç muttaki olmak; yani takva sahibi olmaktır.
Devamını Oku

GİMDES HANIMLAR KURULU EĞİTİMLERİ TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR…

GİMDES Merkez ve Dünya Helal Vakfı olarak 11 Mart Cumartesi “Teknolojinin Getirdiği Hastalıklar” eğitimini icra ettik.

Sosyal medyanın görünmeyen yüzüne “Ördek Sendromu” denildiği için “Hiperaktiviteyi” tetikleyen sebeplere kadar anlatıldığı istifadeli bir eğitim gerçekleştirildi.

Eğitimcimiz: “Sosyal medyanın görünmeyen yüzü ‘Ördek Sendromu’ güzel görünür ama arkasında çok imtihanları olabilir. Örneğin; yüzen bir ördeğin suyun üzerinde adeta süzülürcesine gittiğine şahit oluyoruz. Aslına baktığımızda ise suda ilerleyebilmek için suyun altında ayaklarını hızlı bir şekilde çırptığını görüyoruz. Bu misal bizlere insanların sosyal medyada görünen yüzlerine aldanmamamız ve arka planda çok daha farklı karakter ve yaşantılara sahip olduğunu bizlere açıkça göstermektedir.” sözlerine yer verdi.
Devamını Oku

RAMAZAN-I ŞERİF MÜBAREK OLSUN…

Bütün Müslüman kardeşlerimizin Ramazan ayı mübarek olsun. Rabbimiz bu ayımızı Ümmet-i Muhammed’in affına, mağfiretine, kurtuluşuna, huzuruna, saadetine, kardeşliğine ve hayırlarına vesile kılsın inşaallah.

Ramazan ayı bir fırsattır. Maddi ve manevi hayatımızı yenilemede, yanlış alışkanlıklarımızdan arınmada, yeme içmemizden günlük yaşantımızdaki her amelimize kadar ciddi bir öz eleştiri yapmada Allah (cc) tarafından önümüze konan bu fırsattan azami derecede istifade etmek için karar verelim ve uygulamaya başlayalım.

Ümmetimiz için çok faydalı olacağına inandığımız, 2013 yılında WHC öncülüğünde başlattığımız 17 Ramazan Dünya Helal Günü çalışmalarımıza Ramazan-ı Şerif vesilesi ile devam etmekteyiz. Rabbimiz yapacağımız çalışmaları kendi katında kabul buyursun.
Devamını Oku

GİMDES GÜVENCESİ İLE RAMAZAN’DA SİZ DE HELAL LOKMAYA VESİLE OLUN!

BU YIL İFTAR VE KUMANYA ÇALIŞMALARIMIZ DEPREM BÖLGESİNDEKİ KARDEŞLERİMİZ İÇİN DEVAM EDİYOR!

GİMDES GÜVENCESİ İLE RAMAZAN’DA SİZ DE HELAL LOKMAYA VESİLE OLUN!

GİMDES olarak bu yıl Ramazan ayı boyunca Suriye’de, Filistin’de ve Türkiye deprem bölgesindeki kardeşlerimizin yaralarını sarmaya devam ediyoruz. Sizin de kardeşlerimizin iftar sofrasında bir tuzunuz olsun. GİMDES tarafından helal ve tayyib olarak sertifikalandırılmış ürünlerden oluşan 1000 adet ramazan kumanyası, 5000 adet iftar sofrası için:

RAMAZAN KUMANYASI:

400 TL (1 adet çay 500 gr., 1 adet salça 830 gr., 1 adet makarna 500 gr., 1 adet un 1 kg., 1 adet sıvı yağ 1 lt., 1 adet arpa şehriye 500 gr., 1 adet kırmızı mercimek 1 kg., 1 adet osmancık pirinç 1 kg., 1 adet kakaolu fındık kreması 350 gr., 1 adet helva 350 gr., 1 adet reçel 380 gr., 1 adet zeytin 0,5 kg., 1 adet tuz 750 gr.)

490 TL (1 adet çay 500 gr., 1 adet salça 830 gr., 2 adet makarna 500 gr., 1 adet un 1 kg., 1 adet sıvı yağ 1 lt., 2 adet arpa şehriye 500 gr., 1 adet kırmızı mercimek 1 kg., 1 adet osmancık pirinç 1 kg., 1 adet kakaolu fındık kreması 350 gr., 1 adet helva 350 gr., 1 adet reçel 380 gr., 1 adet zeytin 0,5 kg., 1 adet tuz 750 gr., 1 adet sıvı sabun 400 ml., 1 adet diş macunu 75 gr., 1 adet diş fırçası)

590 TL (1 adet çay 500 gr., 1 adet salça 830 gr., 2 adet makarna 500 gr., 1 adet un 1 kg., 1 adet sıvı yağ 1 lt., 2 adet arpa şehriye 500 gr., 1 adet kırmızı mercimek 1 kg., 1 adet osmancık pirinç 1 kg., 1 adet kakaolu fındık kreması 350 gr., 1 adet helva 350 gr., 1 adet reçel 380 gr., 1 adet zeytin 0,5 kg., 1 adet tuz 750 gr., 1 adet sıvı sabun 400 ml., 1 adet diş macunu 75 gr., 1 adet diş fırçası, 1 adet pilavlık bulgur 2,5 kg, 1 adet toz şeker 1 kg)
Devamını Oku

ÖZLENEN YÜZ YÜZE, GÖNÜL GÖNÜLE EĞİTİMLERE TAM GAZ DEVAM EDİLİYOR!

GİMDES Hanımlar Kurulu İstanbul ekibi, GİMDES Merkez’de bu ayki buluşmalarını kahvaltı organizasyonuyla açtı. Beklenenden büyük ilgi ve katılım gösterilen organizasyonda Marmara Üniversitesi Helal ve Sağlıklı Yaşam Kulübü üyeleri de ağırlandı. Çoğunluğunu üniversite gençliği oluşturan katılımcılar ile tanışıldı, hasbihal edildi ve küçük mumlar hediye edildi. Helal gıda davasındaki zorluklardan ve bu davada bir mum yakmanın öneminden bahsedildi.
Devamını Oku

MİRAÇ GECEMİZ MÜBAREK OLSUN…

Feyiz ve bereketin coştuğu mübarek gecelerimizden biri de Miraç Gecesidir. Miraç bir yükseliştir, bütün süfli duygulardan, beşerî hislerden ter temiz bir kulluğa, en yüce mertebeye terakki ediştir. Resulullah (sav)’in şahsında insanlığın önüne açılmış sınırsız bir terakki ufkudur.

Bu ulvi seyahat, mucizelerin en büyüğüdür. Miraç mucizesi Kur’ân-ı Kerimde ayetlerle anlatılmış ve varlığı inkâr edilemeyecek bir şekilde ortaya konmuştur. Bu îlâhî yolculuğun ilk merhalesi olan Mescid-i Aksâ’ya kadarki safha Kur’an’da söyle anlatılır:

“Ayetlerimizden bir kısmını ona göstermek için kulunu bir gece Mescid-i Haram’dan alıp çevresini mübarek kıldığımız Mescid-i Aksâ’ya seyahat ettiren Allah, her türlü noksandan münezzehtir. Şüphesiz ki O her şeyi hakkıyla işiten, her şeyi hakkıyla görendir.” (Isra Suresi, 1)

Miracın ikinci merhalesi de Mescid-i Aksâ’dan başlayarak semanın bütün tabakalarından geçip tâ İlahi huzura varmasıdır. Bu safha da Necm Suresinde şöyle anlatılır:

“O ufkun en yukarısında idi. Sonra indi ve yaklaştı. Nihayet kendisine iki yay kadar, hatta daha da yakın oldu. Sonra da vahyolunacak şeyi Allah kuluna vahyetti. O’nun gördüğünü kalbi yalanlamadı. Şimdi O’nun gördüğü hakkında onunla mücadele mi edeceksiniz? And olsun ki onu bir kere daha hakiki suretinde gördü. Sidre-i Müntehâ’da gördü. Ki, onun yanında Me’vâ Cenneti vardır. O zaman Sidre’yi Allah’ın nuru kaplamıştı. Gözü ne şaştı ne de başka bir şeye baktı. And olsun ki Rabbinin âyetlerinden en büyüklerini gördü.” (Necm Suresi, 7-18.)
Devamını Oku

HELAL LOKMA AİLEDE BAŞLAR EĞİTİMİ

GİMDES Hanımlar Kurulu tarafından her yıl düzenlenen “Helâl Lokma Ailede Başlar” eğitimi 50 katılımcının katılımıyla 12-13 Şubat 2022 tarihlerinde toplam 6 oturum olacak şekilde gerçekleştirildi. Eğitimler ortalama olarak 40 dakika anlatım +10 dakika soru cevap şeklinde olup eğitimin ilk günü, saat 11.00’de Dyt. Büşra Şahin Hanımefendinin “Yediklerin Geleceğini Değiştirilebilir” konulu sunumu ile başladı. Yanlış beslenmenin hem bedenî hem ruhî bir çok hastalığa sebep olabildiği, anlık çözümler yerine kök sebeplere odaklanılması gerektiği anlatıldı. Neslin inşası ve geleceğimiz için lokmalarımızı özenle seçmemizin öneminin anlatıldığı oturum, soru cevap ile nihayete erdi.

2. Oturumda Gıda Mühendisi / GİMDES Baş Denetçi Fatma Füsun Menteş Hanımefendi gıda katkı maddelerini anlattı. Sunuma; katkı maddesi nedir, nasıl sınıflandırılmaktadır, ne amaçla kullanılır? gibi sorulara cevap verilerek başlandı. Sağlık ve helallik açısından gıda maddelerinde sorgulanması gereken noktalar ele alınarak devam eden ikinci oturum , soru cevap ile nihayete erdi.

İlk günün son oturumunda ise doğum destekçisi ve emzirme uzmanı Aysun Koç “Emzirmek sadece beslemek değildir” konulu sunumunu gerçekleştirdi. Eğitimde anne sütünün önemi, eşsiz özellikleri, içeriği, emzirme sıklığı, anne sütünü oluşturan hormonlar ve emzirme döneminde beslenmenin önemi anlatıldı. Mamaya başvurmadan önce neler yapılabileceğine dair önerilerin sunulduğu eğitim, soru cevap ile nihayete erdi.
Devamını Oku